Il termine mocktail è l’unione delle parole “mock” (finto) e “cocktail” e indica tutte le bevande analcoliche che possiamo sorseggiare dal momento dell’happy hour in poi. I cocktail analcolici dissetano e sono facili e veloci da preparare. Scopriamo insieme tre rinfrescanti ricette a base di frutta per creare degli aperitivi colorati e gustosi, perfetti per rallegrare le sere d’estate in compagnia degli amici o della famiglia. Segui tutti i passaggi e in pochi minuti avrai drink analcolici buoni e leggeri. Tutte le ricette sono per due persone, moltiplica le dosi in base a quanti amici hai ospiti!

Ricette per cocktail analcolici 

Spritz analcolico

Ingredienti

• 250 ml succo d’arancia
• 125 ml bitter analcolico
• 50 ml acqua tonica o acqua frizzante
• 2 fettine di arancia
• cubetti di ghiaccio q.b.

Procedimento

Lo Spritz è forse l’aperitivo più conosciuto e amato dagli italiani, ma la versione analcolica sarà comunque così apprezzata come l’originale? Per scoprirlo, provala! Offrila ai tuoi amici per trascorrere una piacevole sera d’estate in compagnia e non dimenticare gli stuzzichini. Inizia prendendo due calici da vino (o i bicchieri che preferisci) e riempili per metà con i cubetti di ghiaccio. Versa il succo d’arancia, il bitter e un po’ di acqua tonica, soda o acqua frizzante. E ora mescola con un cucchiaino dal basso verso l’alto. Decora i bicchieri con le fettine d’arancia e il gioco è fatto!

Piña colada analcolica

Ingredienti

• 300 ml succo d’ananas
• 100 ml latte di cocco
• 2 fettina di ananas
• cubetti di ghiaccio q.b.

Procedimento

L’ananas è fresco e depurativo e aiuta l’organismo a eliminare i liquidi in eccesso. Con il suo succo si può ottenere una buonissima Piña Colada analcolica, tra gli aperitivi analcolici ideali per una pausa dissetante anche per i piccoli di casa. Prendi due bicchieri alti e metti qualche cubetto di ghiaccio in ognuno, versa il latte di cocco e aggiungi il succo d’ananas. Mescola e decora il bicchiere con le fette di ananas. Il mocktail è pronto per essere servito, magari con una cannuccia colorata.

Long Island analcolico

Ingredienti

• 100 ml succo pesca
• 60 ml succo d’ananas
• 1 pesca o altra frutta
• 40 ml di ginger ale
• acqua tonica q.b.
• buccia di limone q.b.
• cubetti di ghiaccio q.b.

Procedimento

Il Long Island Iced Tea è un cocktail storico che risale ai primi del '900. La versione analcolica è dolce e dissetante e può essere gustata insieme a tanta frutta fresca tagliata. Prendi due bicchieri bassi, inserisci del ghiaccio e muovili in modo circolare per far sì che i cubetti rinfreschino completamente l’interno dei bicchieri. Versa il succo di pesca e quello di ananas in pari dose e mescola. Aggiungi acqua tonica secondo il tuo gusto e anche del ginger ale. Infine inserisci la buccia di limone e crea una decorazione con degli spicchi di pesca o con altra frutta e i tuoi cocktail analcolici sono pronti.

Scopri sul nostro volantino tutti gli ingredienti per i tuoi cocktails analcolici!